O kolagenu, enemu najbolj priljubljenih prehranskih dodatkov, se veliko govori in piše predvsem zaradi njegove učinkovitosti in delovanja. A ta magični napoj skriva še mnogo presenetljivih resnic.
Za začetek leta vam v branje ponujamo 7 “kolagenskih” zanimivosti
1. Beseda kolagen izhaja iz grške besede “kólla”, kar pomeni lepilo. Že tisočletja namreč kolagen uporabljajo pri izdelavi lepil.
2. Ob uživanju prehranskega dodatka s kolagenom lahko upočasnite tudi sivenje. Kolagen namreč pripomore k zdravi strukturi lasnega mešička, v katerem nastaja tudi pigment, ki lasem daje barvo. Ne samo, da jih krepi in dela bolj sijoče, kolagen lahko tako vpliva tudi na barvo las.
3. Proizvodnja kolagena v telesu se začne zmanjševati že v srednjih dvajsetih leti, ko na staranje sploh še ne pomislimo. Do 40. leta je upad kolagena tako že močno povečan — okrog 1% letno — kar vodi do vidnih znakov staranja. Najprej opazimo manj čvrsto in prožno kožo, zaradi slabenja hrustanca pa se lahko pojavijo tudi bolečine v sklepih.
4. Raziskava narejena v skupini starejših športno aktivnih moških je pokazala, da se je mišična masa hitreje povečala tistim, ki so ob redni rekreaciji uživali tudi prehranski dodatek s kolagenom.
5. Kolagen se uporablja tudi pri izdelavi strun za glasbila.
6. Topično oz. površinsko nanašanje kolagena s kozmetičnimi izdelki ne spodbudi tvorbe lastnega, saj velike proteinske molekule kolagena v kožo preprosto ne morejo prodreti. Lahko pa na njej ustvarijo nekakšen zaščitni plašč, zaradi katerega koža lažje zadržuje vodo. Po uporabi takšnih izdelkov torej koži ne povrnemo kolagena in čvrstosti, lahko pa je bolj navlažena, zaradi česar drobne gubice izginejo.
7. Trg prehranskih dodatkov s kolagenom, ki obljublja vse — od gostejših las in močnejših nohtov, do bolj močnih kosti in mladostne kože — naj bi do leta 2027 dosegel 7,5 milijarde dolarjev.
Kolagen je eden od najpomembnejših gradnikov zdrave kože, las, kosti ter številnih drugih delov našega telesa. Njegovega upada žal ne moremo povsem preprečiti, lahko pa ga upočasnimo z uživanjem hidroliziranega kolagena Collagen36.